Semana de Nutrição da UNIFASE abordou tema de grande relevância e impacto

2 de setembro de 2024
Semana de Nutrição da UNIFASE abordou tema de grande relevância e impacto

Temática "Nutrição, Diversidade e Inclusão” traz assuntos que precisam ganhar visibilidade

Entre os dias 29 e 30 de agosto, o Centro Universitário Arthur Sá Earp Neto (UNIFASE) foi palco da Semana de Nutrição da UNIFASE. Participaram do evento cerca de 150 pessoas, entre, estudantes, professores e profissionais da área que discutiram como a nutrição pode ser um agente de transformação social.


Com a temática “Nutrição, Diversidade e Inclusão”, a ideia foi promover a compreensão e a valorização da diversidade alimentar e nutricional em diferentes contextos sociais, como explica a Coordenadora do Curso de Nutrição da UNIFASE, Thaise Gasser.


“Precisamos estar atentos ao mundo ao nosso redor, por isso, essa é uma temática que nós temos que valorizar cada dia mais. É importante formarmos profissionais que estejam sensíveis às questões raciais, de gênero e aos demais temas sobre inclusão. Esse é o nosso objetivo, formar nutricionistas generalistas e humanistas, com compromisso social”, destacou Thaise.


O evento promoveu discussões sobre como a nutrição pode ser um meio de promover a equidade e o bem-estar. Na palestra “Nutrição e a PCD - Avaliação Nutricional da Pessoa com Deficiência”, a nutricionista Rita Martins disse que é importante buscar esse outro lado da nutrição que não tem visibilidade.


“É importante a gente trazer esse olhar ampliado para a universidade, assim a gente começa a incentivar e sensibilizar esses profissionais desde a graduação. Precisamos mostrar a importância da alimentação, da nutrição, da saúde e da inclusão, já que essas pessoas são semelhantes a nós. Cada um com a sua especificidade, mas somos todos iguais, por isso, temos que alcançar a todos”, falou a palestrante.


Em um piquenique descontraído e com a interação do público, outro tema debatido foi “Ações de combate à fome no Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional”, que foi abordado pelo coordenador de extensão, Ricardo Tammela e pela professora do curso de Nutrição, Talita Berti. Ela esteve à frente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (COMSEA) por 4 anos e explicou como é importante práticas inclusivas e a promoção da equidade no campo nutricional.


“Precisamos discutir sobre o que desejamos para a alimentação no nosso município. Todos nós podemos contribuir para uma condição alimentar melhor. Precisamos debater ideias e levar nossas propostas e apelos para ajudar quem passa necessidade”, esclareceu Talita.


De acordo com Ricardo Tammela, coordenador de Extensão da UNIFASE/FMP, a instituição incentiva que os alunos participem dos conselhos municipais.


“Nós estimulamos nossos estudantes a ocuparem lugares de representação. É importante saber o que está acontecendo ao entorno e criar essa relação com a sociedade civil”, ressaltou Ricardo.


O encerramento da Semana de Nutrição da UNIFASE mostrou que estudantes e profissionais da área devem estar atentos aos temas sensíveis e as necessidades da população. Lorrene Rodrigues é formada em nutrição, e foi aluna residente de Atenção Básica da UNIFASE. Ela retornou para esse evento e acredita que as discussões da Semana de Nutrição vão ultrapassar os muros da universidade e ganhar voz na sociedade.


“A Semana de Nutrição trouxe temas que muitas vezes durante a graduação a gente não consegue aprofundar. Por isso, esses assuntos vão contribuir não somente para os alunos, mas para nós que já somos formados, em como utilizar essa prática no dia a dia”, finaliza a nutricionista Lorrene Rodrigues.


20 de fevereiro de 2026
O Centro Cultural UNIFASE inaugura, no dia 28 de fevereiro, a exposição coletiva “As Multifaces de Mário de Andrade”, mostra dedicada a revisitar a trajetória e o legado de um dos maiores pensadores da cultura brasileira. A abertura acontece das 15h às 19h, e a exposição segue até dia 24 de abril. A mostra marca os 80 anos de sua ausência, reafirmando a importância de manter viva a memória e a relevância de seu pensamento para as novas gerações. Sob a curadoria de Lia do Rio, a exposição reúne 15 artistas do Movimento de Arte Teia, coletivo criado pela artista visual Regina Helene, com a missão de democratizar a arte contemporânea e ampliar seu alcance para diferentes territórios e públicos. “Essa exposição faz parte do Movimento Teia, que se propõe a levar exposições de arte contemporânea para outras cidades do Brasil, além dos grandes centros. Esta exposição vem fazendo um itinerário, no intuito de levar, ao maior número de pessoas, um conhecimento das inúmeras facetas da pessoa Mário de Andrade, que praticamente só conhecemos por meio de seu livro Macunaíma e da Semana de 22. Na realidade ele nos influencia até hoje, através de seus projetos culturais desconhecidos pela grande maioria dos brasileiros”, ressalta a curadora, Lia do Rio. Cada obra é acompanhada de um breve texto que apresenta o que motivou o artista em seu processo criativo, oferecendo ao visitante uma experiência mais aprofundada e reflexiva. Aberta ao público em geral, a exposição dialoga também com escolas e instituições culturais. Durante a exposição, estão previstos encontros com os artistas e ações educativas, reafirmando o compromisso da instituição com uma formação integral, que compreende a arte como dimensão essencial do processo educativo, como destaca o professor Ricardo Tammela, coordenador de Extensão da UNIFASE/FMP. “Mais do que um tributo a um dos maiores intelectuais brasileiros, a mostra convida nossa comunidade acadêmica a experimentar a arte como espaço de sensibilidade, pensamento crítico e construção de identidade. Mário de Andrade foi múltiplo — poeta, pesquisador, modernista, intérprete do Brasil profundo — e sua trajetória nos lembra que a educação não se faz apenas pela técnica, mas pela ampliação do olhar e pela escuta das diversas vozes que compõem o país. Acreditamos que a arte, quando integrada ao ambiente universitário, não é ornamento, mas fundamento: ela humaniza, inquieta e transforma. É nesse horizonte que acolhemos a exposição, como um gesto de abertura ao diálogo entre cultura, educação e sociedade”, conclui Tammela. A visitação poderá ser feita de segunda a sexta-feira, das 8h às 21h, e aos sábados, das 8h às 16h. Serviço: Local: Centro Cultural UNIFASE Exposição: As Multifaces de Mário de Andrade Abertura: 28 de fevereiro, das 15h às 19h Período: 28 de fevereiro a 24 de abril, segunda a sexta-feira, das 8h às 21h, e aos sábados, das 8h às 16h. Público: Aberto ao público em geral, escolas e instituições culturais 
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Evento, promovido pela UNIFASE, terá debates, oficinas, ações em territórios e atividades culturais sobre mudanças climáticas
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Curso tem nota máxima no MEC e é parte do seleto grupo com acreditação nacional e internacional pelo SAEME