Graduação
Nutrição
Tenha a oportunidade de estudar em uma instituição amplamente conectada à promoção da saúde, às demandas sociais da população, que estimula o empreendedorismo e conta com um diferencial em seu campus: uma Cantina Escola.
Vagas
80
Duração
8 semestres / 4 anos
*Prazo máximo de conclusão: 12 semestres
Modalidade
Ensino Presencial
Turno
Diurno
Sobre o curso
Conceito Institucional - 5 nota máxima no MEC
O curso de Nutrição da UNIFASE tem como objetivo formar profissionais generalistas, tecnicamente competentes, com postura ética, crítica e humanista. Além da teoria, o curso promove a vivência prática do profissional nutricionista desde o primeiro período. Seu currículo atende às demandas do mercado de trabalho nas diferentes áreas da Nutrição, e conta com estágios em Unidades de Alimentação e Nutrição, nas áreas clínica e social, além de áreas específicas.
A organização do mesmo se dá em eixos temáticos, contemplando as áreas de atuação do nutricionista. Os eixos são distribuídos em: ciências básicas, gestão da produção de alimentos, tecnologia de alimentos, nutrição clínica, nutrição social, formação científico-profissional e formação ético-profissional.
Estudar Nutrição na UNIFASE é ter a certeza de estar em meio a profissionais e docentes altamente qualificados, em um campus que disponibiliza acesso a laboratórios equipados e a cenários de prática em grande parte mantidos pela própria Instituição, como o Ambulatório Escola e Unidades de Saúde da Família. Além disso, as parcerias estabelecidas com o Hospital de Ensino Alcides Carneiro e outras empresas privadas oferecem vantagens significativas para os alunos que desejam se destacar no competitivo mercado de trabalho.
Matriz curricular do curso
Coordenação
Profª. Thaise Gasser Gouvêa
Doutora em Ciências pelo Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro - UERJ e mestre em Alimentação, Nutrição e Saúde pelo Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro - UERJ.
Investimento do Curso
Valor referente a 2025.
A partir de
R$ 490,27 mensal*
*Valor correspondente a quantidade mínima de créditos, com Bolsa Social de 50%. Sujeito a disponibilidade e análise do perfil do candidato.
Sem taxa de matrícula
Cantina Escola Sabor & Saber
A proposta é inovadora em um curso de Nutrição, com um novo conceito focado em qualidade de vida, desenvolvimento de projetos e atividades de educação em saúde, impactando positivamente as pessoas que irão frequentá-lo, despertando a visão de que a alimentação saudável pode gerar prazer e bem-estar.
Diferenciais do curso
Veja quais são os diferenciais do curso de Nutrição.
Formação para atuação profissional em diversas áreas da profissão, como Nutrição Clínica, Nutrição Social e Alimentação para Coletividades
Vivência em uma Cantina Escola com experiências práticas da nutrição, multiprofissionais e de educação em saúde
Estágios e cenários de prática nos setores público e privado, supervisionados por profissionais capacitados
Bolsa de 50% durante todo o curso, para profissionais de Educação Física, Fisioterapia, Fonoaudiologia, Enfermagem, Gastronomia e para técnicos em nutrição e em gastronomia
Laboratórios com tecnologia para desenvolvimento de atividades práticas
Atividades junto à comunidade e com temas altamente relevantes na formação do profissional nutricionista
Ênfase em empreendedorismo com desenvolvimento de produtos inovadores
Corpo docente qualificado com experiência prática nas diversas áreas de atuação
Carreira
Quem já estudou comprova
Nossas opções
de ingresso
Confira nossa lista de opções de ingresso para estudar conosco e vem ser UNIFASE!
Infraestrutura: laboratórios e unidades de saúde
Possuímos infraestrutura moderna para você poder desfrutar de todas as nossas experiências oferecidas.
