Sobre
A UNIFASE está em busca de um profissional para atuar como Coordenador do Centro Gastronômico , em Petrópolis/RJ!
Pré-requisitos
Formação em Nutrição ou Administração, com experiência comprovada em gestão de operações, negócios ou projetos, vivência em gastronomia, alimentação ou serviços (diferencial).
Principais Competências
Perfil empreendedor
Proatividade e capacidade de execução
Habilidade de articulação institucional
Organização e gestão de processos
Atividades a serem desenvolvidas
Missão:
Planejar, estruturar, executar e avaliar os serviços / negócios do Centro de Nutrição e Gastronomia (CNG), garantindo sua operação eficiente, sustentabilidade financeira, inovação contínua e consolidação como referência regional.
Implementar e acompanhar o plano de negócios do CNG
Definir e monitorar indicadores de desempenho
Estruturar precificação de serviços e cursos
Gerenciar custos operacionais e receitas
Organizar a agenda de utilização do espaço
Estruturar fluxos operacionais (locação, eventos, cursos)
Garantir padronização de processos
Estruturar e garantir a implementação de novos cursos, serviços e experiências
Atualizar continuamente o portfólio com base em tendências de mercado
Prospectar e estabelecer parcerias institucionais
Desenvolver relacionamento com empresas, prefeituras e organizações
Planejar estratégias de divulgação e captação de público
Articular ações com docentes e coordenação do curso
Horário
Regime CLT
Se interessou
pela vaga?
Cadastre seu currículo e faça parte da nossa equipe! Estamos sempre em busca de talentos que compartilhem do nosso compromisso com a excelência.
Preencha o formulário abaixo e envie seu currículo para análise. Assim que surgir uma oportunidade alinhada ao seu perfil, entraremos em contato.
Venha fazer parte da nossa história!
Trabalhe na UNIFASE
TERMO DE CONSENTIMENTO PARA TRATAMENTO DE DADOS PESSOAIS
Onde estamos
Nosso Campus está localizado no Centro de Petrópolis. Confira como chegar!
